깍두기! カクテキも漬けました。 久しぶりに漬けたので 材料やら調べ直してやったけど 分量はいつも通り目分量σ(^_^;) でも美味しく出来てましたよ～(*^.^*) 海外生活日記

久しぶりにキムチを漬けました。 今日は、胡麻の葉のキムチと 大根のキムチ(カクテキ)。 カクテキは次回アップします。 このまま2日程度室温で発酵させて 後は冷蔵庫で1日程度発酵させたら 1番美味しく頂けるかな。 待ち遠しい～v(^-^)v 海外生活日記