Auntie_K's Diary

カナダで同性婚をしたアラフィフのおじさんの独り言です。

성공!

내일 생일파티에 초대를 받았는데요
음식을 하나 갖어오기로 되어 있더군요 
 
뭘 할까 고민 끝에 도토리묵가루가 눈에 들어와서 
무침을 하기로 했습니당  
 
 
1. 도토리묵가루 1/2컵 물 2컵 소금와 식용유 조금을 잘 풀고  
중간 불로 쉬지 않고 20분정도 저어 줍니다
投稿写真
 

2. 물처럼 보이던 도토리묵이 풀처럼 됩니다. 

投稿写真
 
3. 알뜰주걱으로 유리용기나 스덴용기에 도토리묵을 적당히 덜어 주세요....
投稿写真
 
 

랩으로 덮어서 식히면 끝!

 
오래 저어줄수록 도토리묵 찰기가 더해져 더 맛있어지니까 참아 주세요...ㅎ
도토리묵 만들었습니다 ! 내일 무침을 할겁니다 ^-^

#내일 #도토리묵

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